Definition: Löwenzahnblätter vom Löwenzahn. Analysieren: Bitterstoffe, sehr viel Vitamin C. Essen: Löwenzahnblätter kann man essen. Verwenden: Magen-Darm-Beschwerden. zu meinen persönlichen Weiterlesen
Definition: Möhrenblätter von der Möhre. Benennen: Möhrenkraut, Karottenblätter, Karottenkraut. Analysieren: Bitterstoffe, Ballaststoffe, mehr Calcium als die Wurzelknolle. Essen: Möhrenblätter kann Weiterlesen
Kürbisblätter vom essbaren Kürbis(Keine Zierkürbisse wegen ungesundem Cucurbitacin!) kann man roh als Pasta oder kurz blanchiert und dann mit Öl Weiterlesen
Definition: Radieschenblätter kann man roh (Salat, Smoothies, Pesto) oder warm zubereitet essen (Ersatz für Spinat). Analysieren: viel Senföl. Verwenden: Blutdruck Weiterlesen