Kartoffelsalat
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Kartoffelsalat Definition
Was ist ein Kartoffelsalat?
- Der Kartoffelsalat ist ein Salat aus Kartoffeln.
Kartoffelsalat zubereiten
Wie kann man Kartoffelsalat zubereiten?
- 750g Pellkartoffeln noch warm pellen.
- Die Pellkartoffeln in Scheiben schneiden.
- Die Pellkartoffeln mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- 1/8 l Milch erhitzen.
- 30g Butter hinzufügen.
- Milch und Butter verrühren.
- Alles vermischen.
- Mit 1 TL Senf, Salz und Pfeffer würzen.
- 1 Kg Kartoffeln kochen.
- Die Kartoffeln noch warm schälen.
- Die Kartoffeln in Stücke schneiden.
- Die Kartoffeln abkühlen lassen.
- 4 EL Speiseöl hinzufügen.
- 2 EL Essig, 1 Tasse Brühe oder Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles vermischen.
- Einige Zeit durhziehen lassen.
- 1 Tasse Mayonnaise dazumischen.
- 1 Kg Kartoffeln kochen.
- Die Kartoffeln noch warm schälen.
- Die Kartoffeln in Stücke schneiden.
- Die Kartoffeln abkühlen lassen.
- 4 EL Speiseöl hinzufügen.
- 2 EL Essig, 1 Tasse Brühe oder Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles vermischen.
- Einige Zeit durchziehen lassen.
benötigte Stoffe :
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 750g Pellkartoffeln |
 1 Prise Salz |
 1 Prise Pfeffer |
 1/8 l Milch |
 30g Butter |
 1 TL Senf |
Geräte :
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 Schüssel |
 Messer |
 Topf |
 Herd |
Anleitung :
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Kartoffelsalat selber machen Rezept 2 | |||||||||
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Kartoffelsalat selber machen Rezept 3 | ||||||||
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