Weinessig
Definition |
herstellen |
verwenden |
Wie kann man Weinessig herstellen?
- 200 ml Wein (Rotwein, Weißwein, Roséwein) und 200 ml stilles Wasser in ein Glas mit Schraubverschluss geben.
- 50 ml Essigessenz dazu.
- Schütteln.
- Den Weinessig eine Woche an einem kühlen und dunklen Ort stehen lassen.
- Dann in Flaschen abfüllen.