Definition
Was ist ein Zucchiniketchup?
Der Zucchiniketchup ist ein Ketchup aus Zucchini.
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verwenden
Wofür kann man Zucchiniketchup verwenden?
essen.
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zubereiten
Wie kann man Zucchiniketchup zubereiten?
1 kg Zwiebeln kleinschneiden.
3 kg Zucchini raspeln.
in einen Topf geben.
1 Handvoll Salz dazu.
500g Zucker (oder Süssungsmittel) dazu.
Liter Essig dazu.
3 EL Paprika dazu.
3 EL Curry dazu.
3 EL Cheyennepfeffer dazu.
2 Tuben Tomatenmark dazu.
alles kochen dazu.
pürieren dazu.
heiß in Gläser füllen.
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