Breitblättrige Platterbse

Was ist eine Breitblättrige Platterbse?

Die Breitblättrige Platterbse ist eine Platterbsen (Lathyrus), ein Schmetterlingsblütler aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae).
Die Breitblättrige Platterbse ist eine Kletterpflanze.

Lathyrus latifolius), Breitblatt-Platterbse, Bukettwicke, Winterwicke, Staudenwicke.

120 bis 150 cm hoch.
Bis zu 30 purpurrosane Blüten blühen von Juni bis August.
Blütenblätter gewellt oder glatt.
Hülsenfrüchte, den Erbsenschoten ähnlich werden 4 bis 6 cm lang und einen halben cm breit mit je 6 bis 14 Samen.

Blüten, junge Triebe, Blütenknospen, Hülsenfrüchte essbar: Mehl für Brot, Gemüse, Suppe.
Samen nicht essen.
In Spanien, Italien und Teilen Afrikas und Asiens als Lebensmittel genutzt, aber auch Probleme bei längerem Verzehr.
Nicht zu viel essen und länger als 3 Monate wegen Lathyrin (Erbrechen, Schweißausbrüchen, Lähmungen, Atemnot, Schwindel, Krämpfe, Gliederzittern).

Europa, Magerwiesen, in Gebüschen, lichten Wäldern, am Bahndamm auf trockenen, lockeren, meist kalkhaltigen Böden, sonnig, luftig, regelmäßig Wasser, aber nicht zu viel.
Braucht eine Rankhilfe.

Nach zu viel essen und länger als 3 Monate, als Hauptnahrungsmittel, kann es durch das enthaltene Lathyrin zu Erbrechen, Schweißausbrüchen, Lähmungen der Beinmuskulatur mit einem typischen Gang, bei dem die Betroffenen faktisch von einem Bein aufs andere fallen, Atemnot, Schwindel, Krämpfe und Gliederzittern mit grobschlägigem Tremor der Arme, Gefühls- und Blasenfunktionsstörungen (Lathyrismus-Neurotoxizität= Neurologische Erkrankung). Es gab in Notzeiten Epidemien.
Die Symptome verschwinden nach 2 Wochen meist von selbst.
Lockt Schnecken an.

Nur Bienen und Hummeln können die Blüten bestäuben.
Wenn die Samen reif geworden sind, trocknet die Hülse aus, reißt und schleudert die Früchte in die Umgebung. Für die nächste Generation Erbsen.
Ausläufer der Wurzeln unter der Erde.
Einjährig oder mehrjährig.