Giftig für Pferde: Apathie, Ödeme an den Gliedmaßen, Bewegungsunlust, Steifigkeit, Fieber, Fressunlust, erhöhter Pulsfrequenz, Fehlgeburten, große Mengen auch tödlich.
Wie kann sich die Graukresse fortpflanzen?
ein- bis zweijährig.
Wie groß wird die Graukresse?
20 bis 80 cm, selten auch bis zu 110 cm.
Wie schmeckt Graukresse?
Blüten und Schötchen: leicht scharf, kresseartig.
Wofür kann man die Graukresse verwenden?
Samen: Kresseöl: als Speiseöl oder als technisches Öl.
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