# Pflanzensprosse • Praxislexikon

Pflanzensprosse

Definition
unterscheiden
ziehen

Was ist eine Pflanzensprosse?

 

Welche Pflanzensprossen gibt es?

 

Wie kann man Pflanzensprossen ziehen?

  • 1 bis 3 Esslöffel Getreidekörner (Weizen) für ein Frühstück in eine Schüssel legen.
  • Gut mit Wasser spülen.
  • Aufgetauchte Körner kann man entfernen, da sie wahrscheinlich gar nicht keimen.
  • Das Spülwasser durch ein Sieb abgießen.
  • Schüssel mit sauberem, lauwarmen Wasser auffüllen.
  • Die Körner sollen knapp mit Wasser bedeckt sein.
  • Ein Papier einer Küchenrolle 4 mal falten.
  • Das Papier auf das Korn legen und leicht andrücken.
  • Die Schüssel an einen dunklen, warmen Ort mit ca 22 Grad stellen.
  • Wenn sich 2 bis 3 mm lange Sprossen gebildet haben, gießt man da Wasser ab.
  • Vor dem Verzehr noch einmal abspülen.
  • Weizen keimt normalerweise nach einem Tag.
  • Maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
 

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