Safran
 Definition.
|
 anbauen.
|
 behandeln.
|
 benennen.
|
 schützen.
|
 verwenden.
|
Wie kann man Safran anbauen?
- 35°C bis 40°C im Sommer und -15°C bis -20°C im Winter.
- Sonniger Standort.
- An der Stelle dürfen vorher keine Safranpflanzen gewachsen sein.
- Am besten Kalkhaltiger, humusreicher, entwässerter Boden.
- pH-Wert zwischen 6 und 8.
- Boden 20 bis 50 cm lockern.
- Man kann Dünger hinzufügen.
- Man pflanzt im Juli, August und September 10 bis 20 cm tief im Boden.
- Am besten vermehren sie sich, wenn sie nicht so tief sitzen. Je tiefer sie sitzen, desto besser wird die Qualität.
- Eine Knolle im Boden bildet neue Knollen aus.
- Reihenabstand 15 bis 20 cm.
- Im Herbst finden sich rote Narben mit Safranfäden an den Safranblumen, je Blüte drei.
- Vor Mittag Ende Oktober bis Mitte November ernten, das sind 8 Wochen nach dem Pflanzen.
- Anbauländer: Iran, Indien, Afghanistan, Italien, Frankreich, Neuseeland, USA, Spanien, Portugal, Griechenland, Marokko, Türkei, China.
.
Welche Namen gibt es für Safran?
- Crocus Sativus, Safrankrokus.
- Englisch: saffron.
- Ungarisch: sáfrány.
.
Wovor kann man Safran schützen?
- Vögel, Nagetiere, Hasen, Knollenfäule, Blattrost, Fadenwürmer, Krankheitserreger.
