Welche Inhaltsstoffe hat die Schwarznessel? Ballotenol, Apigenin, Luteolin, Scutellarein, ätherisches Öl, Marrubiin, phenolische Verbindungen, Kaffeesäure, Ferulasäure
Welche Namen gibt es für die Schwarznessel?
• Ballota nigra L., Ballota nigra, Ballota Nigra Herba, Stink-Andorn, Schwarzer Gottvergess, Schwarzer Andorn
Wie blüht die Schwarznessel? 4 bis 10 Blüten
Wie kann man die Schwarznessel erkennen? 60 bis 90 cm hoch
Kurzes, kriechendes Rhizom
Mehrere aufrechte oder aufsteigende, meist ästige Stängel
Meist locker weich behaarte Sprosse, seltener fast zottig behaart oder fast kahl.
Trübgrün und besonders im Herbst braunviolett angelaufen
Riecht unangenehm
Gestielte, eiförmig bis fast kreisrunde, 2 bis 7 cm lange und 1,5 bis 3,5 cm breite Laubblätter
0,5 bis 3 cm lange Stiele
Runzlige Blattunterseite
Meist beiderseits behaarte Blattspreite, oberseits oft verkahlend und etwas glänzend
4 bis 10 Blüten
Kann man die Schwarznessel essen? Junge Blätter in Pasteten.
Junge Blätter in Linseneintopf .
Wo kann man die Schwarznessel finden? Fast ganz Europa, Ost USA
Nahe von Siedlungen, an Hecken, auf Schuttplätzen und Wegrändern
Meist im Flachland, aber auch bis 1500 m
Auf lockerem, nicht zu trockenen und stickstoffreichen Boden.
Was kann durch die Schwarznessel passieren? Furan-Derivate können über längere Zeit eingenommen in der Leber zu Problemen führen.
Wie groß wird die Schwarznessel? 60 bis 90 cm
Wie riecht die Schwarznessel? Die Schwarznessel riecht intensiv und unangenehm, nach Moder und feuchtem Ruß.
Wie kann man Schwarznesseln sammeln? Vom Juli bis August blühende Sprossspitzen
Wie schmeckt Schwarznessel? Die Schwarznessel schmeckt bitter und scharf.
Weidetiere fressen die Pflanze nicht.
Womit kann man die Schwarznessel verwechseln? Stängelumfassenden Taubnessel (Lamium amplexicaule)
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