Sonnenblumenöl
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Wodurch kann man Sonnenblumenöl ersetzen?
- Raffiniertes Rapsöl zum Braten und Backen.
- Sesamöl zum Braten und Wok.
- Erdnussöl zum Braten und Wok.
- Kokosöl zum Braten.
- Raffiniertes Olivenöl zum Braten.
- Butter zum Braten.
- Butterschmalz zum Braten.
- Vollfettmargarine zum Braten.
- Ghee zum Braten.
- Viele kaltgepresste Pflanzenöle in der kalten Küche.
Wofür kann man Sonnenblumenöl verwenden?
- Verwendung als Nahrung.
- Vitamine E (Tocopherole) liefern.
- Pflanzliches Kortison aus schwarzen Johannisbeeren in Sonnenblumenöl herstellen.
- Pflanzliches Schmerzmittel aus Hagebuttenknospen in Sonnenblumenöl herstellen.
