Currypulver
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Wie kann man Currypulver herstellen?
- 4 TL Kurkuma
- 3 TL Koriander
- 2 TL Paprikapulver
- 2 TL Pfeffer
- 2 TL Chilli
- 2 TL Muskatnuss
- 2 TL Kardamon
- 2 TL Ingwer
- 1 TL Kumin oder 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Zimt
- 1 TL Piment
- Die Gewürze müssen alle gemahlen sein.
- Alles vermischen
Wofür kann man Currypulver verwenden?
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• Currywurst würzen
• Curryreis würzen
• Curry-Aufstrich herstellen
• Reis würzen
• Gemüse würzen
• Soße würzen
• Fisch würzen
• Asiatische Gerichte würzen
• würzen