Goldene Milch
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Goldene Milch verwenden
Wofür kann man Goldene Milch verwenden?
- Schlummertrunk
- Zwischenmahlzeit
- Heilmittel
Goldene Milch zubereiten
Wie kann ich Goldene Milch zubereiten?
- 1 EL Kurkuma
- 120 ml Wasser
- Etwa etwa 15g frischen Ingwer, gerieben
- Etwas frisch geriebene Muskatnuss
- 1-2 EL Ahornsirup
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- Eine Prise Zimt
- 1 TL natives Kokosöl
- 350ml Mandelmilch
- 1 EL Kurkumapulver in einen Topf geben und 120 ml Wasser dazu gießen.
- 120 ml Wasser dazu
- Alles verrühren und erhitzen.
- Den Ingwer reiben und in die langsam andickende Flüssigkeit geben.
- Eine große Prise Muskat dazu geben.
- Die Flüssigkeit so lange unter Rühren leicht kochen, bis sich eine Paste gebildet hat.
- Paste in eine Schale füllen.
- Die Menge ergibt etwa 1 EL Paste.
- 350 ml Mandelmilch in einen Topf gießen und erhitzen.
- Die Kurkuma-Paste mit einem Schneebesen in die Milch einrühren.
- 1-2 EL Agavendicksaft, etwas Zimt und das native Kokosöl dazu geben.
- Rühren und noch zwei Minuten köcheln lassen.
- Eine Prise schwarzen Pfeffer in die Milch geben.
