Grießklößchen

Was ist ein Grießklößchen?

• Das Grießklößchen ist ein Kloß aus Grieß.

Wofür kann man Grießklößchen verwenden?

• Zutat in Suppen
• Zutat in Erbsensuppe

Wie kann man Grießklößchen zubereiten?

Grieß

Milch

Butter

Salz

Muskat

Topf

Schüssel

Löffel

1/4l Milch in einen Topf geben.

Etwas Butter dazu.

Etwas Salz dazu.

Etwas Muskat dazu.

Alles aufkochen.

Vom Herd nehmen.

100g Grieß dazu.

Alles verrühren.

Unter Rühren ca 1 Minute kochen.

In eine Schüssel umfüllen.

2 Eier unterrühren.

Mit einem nassen Löffel kleine Klößchen abstechen.