Rohkostsalat
 Definition |
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Wie kann man einen Rohkostsalat zubereiten?
- 2 kleine Knollensellerie raspeln.
- 3 mittlere Äpfel raspeln.
- 1 Rote Zwiebel klein schneiden.
- Alles in eine Schüssel geben.
- 3-4 EL Hanföl dazu.
- 3-4 EL Apfelessig dazu.
- etwas Zitronenpfeffer dazu.
- Etwas Salz.
- 1/2 TL Blütenkräuter.
- 1/2 TL aus Kreuzkümmel, Muskat, Koreander dazu geben.
- Etwas Lauch einer Zwiebel dazu.
- Einige gehackte Linsensprossen dazu.
- Alles vermengen.
