Seetang

Was ist ein Seetang?

• Der Seetang ist eine Braunalge.

Welche Inhaltsstoffe hat Seetang?

• Kalium.
• Calcium.
• Magnesium.
• Zink.
• Selen.
• Folsäure.
• Jod.
• gesättigte Fettsäuren.
• Proteine.
• Eisen.
• Vitamin B12.

Welche Namen gibt es für Seetang?

• Tang
• Englisch: seaweed

Wie kann man Seetang erkennen?

• sichtbare Thalli.

Wo kann man Seetang finden?

• Überwiegend am Untergrund von Meeresküsten festgewachsen (benthische Algen).

Wie groß wird Seetang?

• Wenige Millimetern bis zu 50 Meter.

Wie kann man Seetang rösten?

• Blätter kurz in eine Bratpfanne legen.
• Beide Seiten rösten.

Wofür kann man Seetang verwenden?

• Haut straffen
• Haar glänzen
• Nägel stärken
• Müdigkeit verteiben
• Depression lindern
• Herzinfarkt behandeln
• Herzmuskelgewebe schützen

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• essen
• Suppe zubereiten
• Sushi zubereiten
• Chips zubereiten
• Salat zubereiten
• Salz (Algenpulver) ersetzen (Ascophyllum nodosum)

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• Alginat herstellen
• Dünger herstellen