Tomaten-Eier-Salat
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 zubereiten |
Wie kann man einen Tomaten-Eier-Salat zubereiten?
- Ein Eier hart kochen.
- Das Ei in Würfelstücke schneiden.
- Das Eigelb aber mit etwas Joghurt glatt rühren.
- Ein Viertel Zwiebel schälen, in Stükchen schneiden.
- Die Zwiebel zum Dressing geben.
- Etwas Schnittlauch untermischen.
- Mit Salz abschmecken.
- Zwei Tomaten klein schneiden.
- Die Dressing über die Tomaten geben.
