Haferbratling

Definition
verwenden
zubereiten


Was ist ein Haferbratling?


Wofür kann man Haferbratlinge verwenden?

  • Zu Gemüse.


Wie kann man Haferbratlinge zubereiten?

  • 1 Zwiebel klein schneiden.
  • Die Zwiebel in Pflanzenöl in einer Bratpfanne anbraten.
  • 120 g Haferflocken mit 20 g geriebenen Nüssen, z.B. geriebene Mandeln, dazu.
  • Etwas anrösten.
  • Mit Gemüsebrühe löschen
  • 2 EL Senf dazu.
  • Etwas Salz dazu.
  • Etwas Pfeffer dazu.
  • Etwas Chili dazu.
  • Etwas Salz dazu.
  • Etwas Majoran dazu.
  • Alles vermengen.
  • Zu einem flachen Bratling formen.
  • Man kann auch kleine Bällchen machen.
  • In Semmelbröseln aus Dinkel wälzen.
  • Kurz anbraten.

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