Hafermilch

Was ist eine Hafermilch?

• Die Hafermilch ist eine Milch aus Hafer.

Welche Inhaltsstoffe hat Hafermilch?

• 1 g Eiweiss.
• 6,5 g Kohlenhydrate.
• 1,5 g Fett.
• Vitamin E.
• Vitamin B1.
• Vitamin B2.
• Vitamin B3.
• Vitamin B6.
• Natrium.
• Kalium.
• Magnesium.
• Kalzium.
• Eisen.
• Phosphor.
• β- Glucan.

Welche Namen gibt es für Hafermilch?

• Haferdrink.

Was kann man Hafermilch lagern?

• Man lagert bis zu drei Tage im Kühlschrank.

Wie kann man Hafermilch verwenden?

• Nahrhaft: 45 Kalorien je 100 ml.
• Milch ersetzen.
• Kaffeeweisser ersetzen.
• Kaffeesahne ersetzen.
• Lactosefreie Ernährung.
• Kuhmilchfreies Eiweiss.
• Cholesterin senken.

Wie kann man Hafermilch zubereiten?

1. Möglichkeit, kalt

• 100g zarte Haferflocken Topf geben.
• 1 Liter Wasser dazu.
• 1 EL Rapsöl dazu.
• 1/4 TL Salz dazu.
• Mit einem Pürierstab, Mixer mixen.
• Man legt ein Leinentuch in ein Sieb.
• Man kann auch einen Nussmilchbeutel nehmen.
• Aufgefangen wird die Hafermilch.

2. Möglichkeit, vorher quellen: