Schwarzer Tee

Was ist ein Schwarzer Tee?

Brombeerblättertee: Ganz junge, koffeinfreie Brombeerblätter an sonnigen, warmen Tage ernten, einen Tag lang auf einem Tuch trocknen, angetrocknete Blätter in feine Streifen schneiden, etwas Wasser über die Blätter sprühen, mit einem Nudelholz walzen, zusammen mit Zitronenschalen in die Mitte des Tuches legen, das Tuch einschlagen und fest rollen, in eine Plastiktüte geben, alle Luft herausdrücken, die Tüte gut verschließen, an einem sonnigen, warmen Platz liegen lassen für die Fermentation, nach vier Tagen auspacken und an einem schattigen, luftigen Ort oder im Dörrapparat trocknen.

Das Trinken von schwarzem Tee kann zu Herzrasen führen.
Eventuell belastet durch Pestizide.
Eventuell Sodbrennen (besser Kamille, Fenchel, Anis, Spitzwegerich, Kümmel, Schafgarbe).

trinken.
Beruhigend bei langem Ziehen lassen.
Anregen bei kurzem Ziehen lassen.
Erbrechen behandeln.
Arterien weiten, wenn ohne Milch, denn Milch blockiert Antioxidanzien im Tee: Arteriosklerose vorbeugen.
Elektrolyt-Tee zubereiten.
Schwarze Seide waschen (gut für den Glanz).
Durchfall behandeln.
Magen-Darm-Trakt beruhigen.
Wirkt leicht verstopfend.
Juckreiz abmildern durch die Theaflavine.
Dünger für Farn.