Zucchini

Was ist eine Zucchini?

Die Zucchini ist ein Gemüse.

Wie kann man Zucchini anbauen?

Zucchini in Mischkultur zusammen mit Erbsen, Kapuzinerkresse, Mais, Stangenbohnen, Zwiebeln anbauen.

Wie kann man Zucchini düngen?

1. Methode mit Pflanzloch:
• Man braucht Kompost.
• Man hebt ein Pflanzloch aus.
• Dieses wird mit Kompost aufgefüllt.

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2. Methode mit Hügel:
• Man schichtet einen etwa 10 cm hohen Hügel mit Kompost auf.
• Darauf wird die Zucchini gepflanzt.

Wie kann man Zucchinis ernten?

Zucchinis werden schon im unreifen Zustand geerntet..

Was kann durch Zucchinis passieren?

• Es kann zu einer eventuell tödlichen Vergiftung kommen, wenn die Zucchini durch zu viel Cucurbitacin bitter schmeckt.
• Durch neue Züchtungen ist Cucurbitacin aber eigentlich keine Gefahr mehr.
• Erst durch falsche Verwertung von Samen kann es wieder auftauchen.
• Der bittere Geschmack, kann aber auch daran liegen, dass die Zucchini zu spät geerntet wurde.
• Eine zu alte Zucchini schmeckt auch bitter.

Wie lange muss man Zucchinis kochen?

Zucchinis brauchen im Ofen 30 Minuten.

Zucchinis brauchen in Öl in der Pfanne 25 Minuten

Zucchinis brauchen in Wasser 25 Minuten ohne Deckel

Wofür kann man Zucchinis verwenden?

essen.

Zucchini-Creme wiegen.