# Backware • Praxislexikon

Backware

Definition
einfrieren
lagern
unterscheiden
verwenden

Was ist eine Backware?

Wie kann man Backwaren einfrieren?

  • Ein Etikett mit Datum auf den Behälter oder Gefrierbeutel kleben.
  • Die Backware eng an den Beutel anliegend oder bis zum Rand einfüllen.
  • Die Backware in die Kühltruhe legen.
  • 3 Monate haltbar.

Wie kann man Backwaren lagern?

Wofür kann man Backwaren verwenden?

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