# Möhrensalat • Praxislexikon
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Was ist ein Möhrensalat?
Wofür kann man Möhrensalat verwenden?
Wie kann man einen Möhrensalat zubereiten?
1. Rezept:
- Möhren schälen.
- Möhren in eine Schüssel raspeln.
- Äpfel schälen, entkernen, raspeln, die die Schüssel
- Etwas Zitronensaft dazu.
- Etwas Sonnenblumenöl dazu.
- Eventuell etwas Sahne dazu.
- Eventuell gehackte Walnüsse dazu.
- Im Kühlschrank eine halbe Stunde ziehen lassen.
2. Rezept:
- Möhren schälen.
- Möhren in eine Schüssel raspeln.
- Äpfel schälen, entkernen, raspeln, die die Schüssel.
- Etwas Zwiebel raspeln.
- Etwas Zitronensaft dazu, damit der Apfel nicht braun wird.
- Etwas weißen Balsamico dazu.
- Etwas Sonnenblumenöl oder Olivenöl dazu.
- Eine Prise Salz dazu.
- Eine Prise Pfeffer dazu.
- Eine Prise Zucker dazu.
3. Rezept:
- Möhren schälen.
- Möhren in eine Schüssel raspeln.
- Äpfel schälen, entkernen, raspeln, die die Schüssel.
- Etwas Zitronensaft, Zucker oder etwas Sahne, Sonnenblumenöl, etwas Pfeffer, etwas Salz und Jogurt zu einem Dressing verrühren.
- Im Kühlschrank eine halbe Stunde ziehen lassen.