# Hirsebrei • Praxislexikon

Hirsebrei

Definition
verwenden
zubereiten

Was ist ein Hirsebrei?

 

Wofür kann man Hirsebrei verwenden?

 

Wie kann man Hirsebrei zubereiten?

  • 400 ml Wasser oder Sojamilch zum Kochen bringen.
  • 80 g Hirseflocken dazu
  • 20 g Hirse dazu
  • 2 EL Mandelmus mit 4 EL Wasser verrühren.
  • Dazu geben.
  • Auf dem ausgeschaltetem Herd quellen lassen.
  • Ab und zu umrühren.
  • 2 EL gehackte- geröstete Mandeln, Walnüsse oder Obst drüber geben.
  •  
 
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