Lauchbutter
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Wie kann man eine Lauchbutter zubereiten?
- 75 g Lauch waschen.
- Den Lauch klein schneiden.
- 150 g Butter cremig rühren.
- Den Lauch zu der Butter geben.
- 2 EL Hefeflocken, 2 TL Schabzigerklee, 2 EL Hefeflocken hinzufügen.
- Die fertige Butter kalt stellen.
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150g Butter |
75 g Lauch |
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1/2 TL Kräutersalz |
2 TL Schabzigerklee |
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2 EL Hefeflocken |
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Schale |
Löffel |
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