# Pfefferminz-Bonbon • Praxislexikon

Pfefferminz-Bonbon

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Was ist ein Pfefferminz-Bonbon?

 

Was kann durch Essen von Pfefferminz-Bonbon passieren?

 

Wie kann man Pfefferminz-Bonbons herstellen?

  • 150g Zucker in einen Topf geben.
  • 50g Honig dazu.
  • 60ml Pfefferminztee dazu.
  • Aufkochen lassen.
  • Aufpassen: Umrühren ist wichtig!
  • Die Flüssigkeit lässt man verkochen.
  • Eine zähe, hellbraune Masse soll entstehen.
  • Die fertige Masse in Formen, aber nur halbvoll, abfüllen (Formen aus Silikon, Eiswürfel, Eiskonfekt).
  • Halbvoll, damit die Bonbons nicht zu dick werden.
  • Die Bonbons werden jetzt hart.
  • Man kann die Bonbonmasse aber auch einfach auf ein Backpapier tropfen.
  • Oder man lässt die Bonbons in der Form.
 

Wofür kann man Pfefferminz-Bonbons verwenden?

 
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